タグ: 味噌づくり

赤蜻蛉空の一角占めにけり

赤とんぼが飛び交う播磨の上流。 秋の恵みをいちはやく味わってみませんか。 新米と新味噌セット、新登場。   いよいよ収穫のシーズンが近づいてきました。 kajiyanoでは今年、自家栽培コシ...

豆の粒選り分けてゐる師走かな

全国の地方自治体に広がっている地域おこし協力隊。 神河町では、初の隊員が奮闘しています。 「味噌づくり体験イベント」by地域おこし協力隊 一口食べればその虜になる、手作りの味噌。 神河町作畑の『やまび...