春の鳶風にまかせるうらおもて
長谷もだいぶあたたかくなり、「外しごと」を頑張ろうと思えてきました。 少しずつ、春野菜の植え付けをすすめています。 冬の失敗を教訓にして 昨年の冬は、研修で学んだ保田式有機農法による大根づくりに挑戦し...
タグ: 有機農業
天と地に理のあり初大根
作物の育ちに、時間のたしかな流れを感じます。 以前の記事にて経過をレポートしましたが、8月より4ヶ月にわたり受講した有機農業研修がいよいよ最終回を迎えました。 農業は宗教！？ ひとくちに有機農業といっ...
爪の端に重み残して赤蜻蛉
長谷では、9月20日から稲刈りが始まりました。 稲作の肝は、「水」。名水で有名な神河町のお米は美味しいと言われています。 実際、近所の方からコシヒカリを買っていますが、ふっくらしてとても美味しく感じま...