間引菜や名をば語らず膳の添え
半月ほど前に、冬野菜の定番・大根を植えました。 前述の有機農業研修で、アブラナ科は競って育つため、ひとつひとつ植えるのではなく5粒ほど一緒に蒔き、芽が出たあと元気なものだけを残して間引くのが良いと聞い...

半月ほど前に、冬野菜の定番・大根を植えました。 前述の有機農業研修で、アブラナ科は競って育つため、ひとつひとつ植えるのではなく5粒ほど一緒に蒔き、芽が出たあと元気なものだけを残して間引くのが良いと聞い...
「じゃんけんで負けて蛍に生まれたの」という池田澄子さんの有名な句がありますが、何の因果でこの身に生まれてきたのかと日々哲学している生き物のひとつが、カメムシではないでしょうか。 カメムシの種類 カメム...
築150年の家屋で暮らしはじめてから、ときどき不思議なことが起こります。 肥料もやらずほったらかしにしていたのにキュウリが大量に生ったり、小鳥が一斉に鳴き出すと、きまって良い出会いや知らせがあったり。...
同世代、さらに境遇の近い仲間の活躍は励みになります。 以前、田舎暮らしにおけるプライバシーの記事でも少しだけ紹介しましたが、岡山・美作で活躍中の山本夫婦による期間限定ショップ&カフェ『サンソングランチ...
『ヨーデルの森』って、ご存じですか? 神河町猪篠にある農業公園で、アルパカやカピバラなど色々な動物とのふれあいや、園内で作っているヨーグルトやソフトクリームを楽しめるほか、パン作りやピザ作り等のワーク...
お彼岸のさなか、『谷間の家さんきら』のお得意様のご招待で、鳥取の『光澤寺』というお寺に日帰りで行ってきました。 時系列でレポートしようかと思ったのですが、既にご住職のblogにてバッチリご紹介頂いてい...